Resep (27).Puding Cocopandan Lapis Kelapa Muda Kw #rabubaru Oleh Laras Athie

(27).Puding Cocopandan Lapis Kelapa Muda Kw #rabubaru oleh Laras Athie

Resep (27).Puding Cocopandan Lapis Kelapa Muda Kw #rabubaru

Resep (27).Puding Cocopandan Lapis Kelapa Muda Kw #rabubaru - Biasanya bikin puding ini lapisannya pake gula merah dan santan..tapi sekarang ada jelly rasa kelapa dan susu cair rasa kelapa..bikinlah pake ituu..rasanya gak kalah enak sama yg pake kelapa muda asli..cocok nih buat buka puasa 😘#BikinRamadhanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 bks nutrijel rasa kelapa (bks besar)
• 1 bks agar2 bubuk plain
• 1 bks susu cair frishian flag coconut delight
• 900 ml air
• 8 sdm gula pasir
• 5 sdm sirup cocopandan
• 1/4 sdt selasih rendam air matang
• 1 buah es batu

Langkah - Langkah :

• Campur jelly bubuk dan agar2 bubuk bagi menjadi 2 bagian
• Campur susu cair dengan air 500 ml, kemudian masukkan setengah bagian campuran jelly dan agar2 bubuk dan 4 sdm gula pasir, masak sampai mendidih
• Pisahkan 100 ml tuang pelan2 diatas es batu atau dinginkan kemudian di serut dengan serutan kelapa muda..gunakan sebagai hiasan pada puding
• Masak sisa setengah bagian campuran jelly bersama 400 ml air 4 sdm gula pasir dan 5 sdm sirup cocopandan
• Tata setengah bagian serutan jely susu, beri atas nya selasih yg sudah direndam, tuang 1 sendok sayur adonan jelly cocopandan tunggu sampe setengah set baru tuang 150 ml adonan jely cocopandan kemudian dinginkan.
• Setelah setengah set tuang 200 ml adonan jely susu menggunakan sendok sayur sedikit demi sedikit
• Setengah set tuang adonan sisa jelly cocopandan, taburi atasnya dengan sisa serutan jely susu
• Setengah set tuang sisa jely susu, hilangkan uap panasnya kemudian dinginkan di dalam kulkas..sajikan dingin lebih nikmat
• Nb : *campur jely bubuk dan agar2 bubuk dengan gula pasir supaya tdk menggumpal saat dicampur dengan susu cair *jika selama menunggu set adonan sisa membeku panaskan kembali maka dengan api kecil

Bagikan Artikel ini