Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Oleh Gita Cinthya Futri
Ayam Goreng Tepung Asam Manis oleh gita cinthya futri
Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Cocok dijadikan menu buka puasa sore nanti nih rasanya mirip banget sama asem manis yg di seafood kaki lima , selamat mencoba :)
Bahan - Bahan :
- Ayam tanpa tulang (difiled)
- Tepung Sasa serbaguna
- Telur untuk baluran
- Tepung Sasa 3 sdm cairkan
- Bawang putih iris tipis
- Merica bubuk
- Gula (secukupnya)
- Garam(secukupnya)
- Saos tomat
- Saos sambal
- Bawang bombay(saya tidak pakai)
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
Langkah - Langkah :
- Filet ayam pisahkan dari tulangnya iris tipis memanjang lalu cuci bersih
- Balur ayam di tepung serbaguna yg sudah di cairkan lalu gulung di telur yg sudah dikocok
- Setelah itu balur lagi di tepung serbaguna yg tdk dicairkan lalu tepuk-tepuk dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya membuat saos asam manis, tumis bawang putih yg sudah di iris tipis hingga harum
- Lalu masukan Saos tomat Saos sambal gula garam merica dan tambahkan sedikit air masak hingga kental
- Terakhir masukan ayam goreng tepung yg sudah matang td kedalam Saos asam manis yg sudah kental tadi aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Oleh Gita Cinthya Futri"
Posting Komentar