Resep Kolak Labu Kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan Oleh Dwi Burhan

Kolak Labu Kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan oleh Dwi Burhan

Resep Kolak Labu Kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Resep Kolak Labu Kuning #Ketopad #KamisManis #BikinRamadanBerkesan - Labu kuning atau labu parang atau pumpkin adl salah satu bahan pembuat takjil favorit saya.. Selain buahnya mudah didapat cara mengolahnya nya pun jg gampang Kali ini sy mencoba membuat kolak labu yg merupakan takjil atau makanan pembuka di saat bulan ramadhan.. Rasa manis dr labu dan penambahan santan dan jg rempah menambah rasa yg super lezat dr kolak labu ini.. Yuukk buat ramadhan semakin berkesan dg takjil yg satu ini..

Bahan - Bahan :

• 300 grm labu kuning yg benar2 tua dan matang
• 500 ml Air
• 1 sch santan kara
• 3 sch diabetasol
• 1 lbr daun pandan
• 2 ruas jari kayu manis batang
• Secukupnya garam
• Secukupnya bubuk kayu manis

Langkah - Langkah :

• Kupas dan cuci labu kemudian potong kotak2 besar..sisihkan
• Didihkan air dan masukkan daun pandan dan batang kayu manis hingga harum utk 10menit hingga air berkurang
• Stlh air rebusan berkurang masukkan labu yg sdh diptg2 tambahkan diabetasol dan garam aduk2 dan tggu smp labu empuk tambahkan santan
• Matikan api dan sajikan kolak labu dlm mangkuk saji dg taburan sedikit bubuk kayu manis..
• Sajikan hangat sbg takjil atau teman nge teh sore hari..

Bagikan Artikel ini