Resep Dokkebi/hottang (jajanan Ala Korea) Oleh Aprilia_kitchen

Dokkebi/hottang (jajanan Ala Korea) oleh aprilia_kitchen

Resep Dokkebi/hottang (jajanan Ala Korea)

Resep Dokkebi/hottang (jajanan Ala Korea) - Assalamualaikum sahabat cookpad semua😄 ehe akhirnya posting lage, gegara penasaran liat vlogx ria's & vlogx hari jisun yg lagi makan dokkebi😋... keliatan nyummy banget jadi kepingin bikin😜 Terus cari2 resep di cookpad, ternyata lumayan banyak juga yg uda share,,,, dan akhirnya lari ke youtube lage liat channelx yuda bustara,, ternyata simpel dan gampang bikinx😄 Sepulang dari kerja, langsung eksekusi dokkebi ala ala,, Pas buka puasa, coba makan satu ehe ternyata mengenyangkan. Ya sutralah buka puasa hari ini hanya makan dokkebi doank, no yg laen karena uda kekenyangan😂. Oiya kalo soal rasa yg jelas enak banget, q cocok karena gurihnya dapet, dan dimakan sama mayonaise + saus sambal mantapp bangett👍 passs...

Bahan - Bahan :

• 4 buah sosis (q:fiesta)
• 100 gr terigu serbaguna
• 50 gr maizena
• 1 butir telor
• sejumput garam
• sejumput merica bubuk
• 100 ml susu cair full cream (q:80ml)
• secukupnya kentang beku
• 4 tusuk sate

Langkah - Langkah :

• Campur terigu, maizena, telor, garam dan merica bubuk, aduk dg wishk tuang susu secara perlahan aduk hingga rata
• Hasil adonan akan berbentuk seperti lem, kemudian tusukan sosis pada tusuk sate, balurkan diadonan.
• Lapisi dg kentang beku yg sudah dipotong2 atau agak dihancurkan, sambil agak ditekan agar menempel
• Goreng dalam minyak panas banyak dg api sedang sampai kekuningan yg diinginkan
• Angkat, tiriskan, sajikan dg mayonaise, saus sambal atau saus tomat suka suka aja😊
• Perpaduan yg pass, q sukka😋

Bagikan Artikel ini