Resep Gulai Telor Cumi Asin Sayur Daun Singkong #BikinRamadhanBerkesan Oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Gulai Telor Cumi Asin Sayur Daun Singkong #BikinRamadhanBerkesan oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Resep Gulai Telor Cumi Asin Sayur Daun Singkong #BikinRamadhanBerkesan

Resep Gulai Telor Cumi Asin Sayur Daun Singkong #BikinRamadhanBerkesan - Nyari ide mo masak apa tp malah bingung ndiri 😯 pengen ikan siyy tp situkang ikan langganan gag muncul2.. Hmmm jadilah menu dg bahan praktis ini,, si telor yg jd andalan saat buntu dlm ide sakmasak,, cusss eksekusi dapur sblm beduk berbunyi 😁

Bahan - Bahan :

• 6 butir telur ayam
• 250 gr cumi asin, cuci tiriskan
• 1 ikat daun singkong, siangi
• Bumbu halus:
• 6 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ibu jari jahe
• 1 ibu jari kunyit
• 1 ibu jari lengkuas
• Bahan daun:
• 1 blr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 1 lbr daun kunyit
• 1 btg sereh
• 2 tangkai daun ruku2/kemangi
• 1 bh asam kandis (boleh skip)
• Santan dari 1 butir kelapa
• secukupnya Garam
• Gula pasir secukupnya (bole penyedap jk suka)

Langkah - Langkah :

• Rebus telur 3 butir, kupas sisihkan
• Masukkan semua bahan gulai ke dalam wajan, kecuali daun singkong. aduk aduk agar santan tidak pecah
• Setelah mendidih kecilkan api ceplok sisa telur ke dalam gulai, tunggu hg telur matang
• Masukkan daun singkong, masak hg layu dan beraroma wangi
• Matikan api, sajikan gulai telor di dalam mangkok sbg temen makan nasi putih hangat. Selamat berbuka puasa.. Semoga suka ea mom n sist,,,😘😘

Bagikan Artikel ini