Resep Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil Pertama Oleh Dwi Burhan

Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil Pertama oleh Dwi Burhan

Resep Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil Pertama

Resep Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil Pertama - Ini adalah kue khas dari daerah kampung halaman sy Tulungagung Jawa Timur.. Terbuat dari ubi kayu yg diparut dg campuran parutan kelapa muda dan dikukus dg daun pisang membuat kue ini pas buat takjil berbuka puasa dg ditemani teh hangat manis Aroma wangi dr daun pisang yg dikukus menambah rasa yg khas dr kue utri ini.. Yuuk cobain resepnya..

Bahan - Bahan :

• 300 grm ubi kayu
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 telapak tangan kelapa set tua/kelapa urap
• 1/2 sdt garam
• 1 tetes pasta vanila
• Secukupnya daun pisang

Langkah - Langkah :

• Kupas ubi cuci dan tiriskan
• Parut ubi dan kelapa kemudian jadikan satu adonan dan tambahkan garam pasta vanila dan gula pasir dan tes kemanisan rasa
• Stlh adonan tercampur rata bungkus dg daun pisang dg agak dipipihkan..
• Kukus Kira2 20 menit /smo tercium wangi kue pertanda kue sdh matang
• Matikan api dan angkat biarkan set dingin..
• Parut kelapa lagi..dan buka pembungkus daun pisangnya dan gulingkan kue yg sdh dibuka ke parutan kelapa yg sdh di bubuhi sedikit garam
• Sajikan hangat sbg takjil berbuka puasa dg ditemani teh hangat manis

Bagikan Artikel ini