Resep Pastel Isi Sayur #BikinRamadanBerkesan Oleh Juyci Key

Pastel Isi Sayur #BikinRamadanBerkesan oleh Juyci Key

Resep Pastel Isi Sayur #BikinRamadanBerkesan

Resep Pastel Isi Sayur #BikinRamadanBerkesan - Takjil hri pertama puasa

Bahan - Bahan :

• 🍎bahan kulit :
• 1/2 kg tepung terigu
• 100 gr tepung maizena
• 100 gr margarin (dicairkan)
• 200-230 ml air
• 1 bungkus roiko
• 🍒bahan isi :
• 1/4 kg wortel
• 1/4 kg kentang
• Secukupnya Bubuk kari
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas batang sereh
• Secukupnya gula
• Secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan kulit jadi satu aduk rata (no mixer),uleni sampai kalis. Sisihkan
• Potong dadu kentang dn wortel, cuci bersih sisihkan.
• Cincang 2 bawang,tumis tambahkan batang sereh, masukan kentang dn wortel tambahkan sedikit air,masukan gula, garam,bubuk kari, cek rasa.. Jika sudah sedikit empuk angkat.
• Ambil sedikit adonan,pipihkan..beri sedikit isian lalu dipilin. Ulangi samai adonan habis.
• Terakhir goreng.

Bagikan Artikel ini