Resep Puding Alpukat Oleh Dhelistha

Puding Alpukat oleh Dhelistha

Resep Puding Alpukat

Resep Puding Alpukat - Punya alpukat di kulkas udah pada matang bingung mau d bikin apa bikin jus udah bosen .. akhir nya kepikiran deh bikin puding alpukat sekalian bikin buat takjil buka puasa .. dan hasilnya enak gak pahit suami sama anakku suka banget ..

Bahan - Bahan :

• 3 Buah alpukat ukuran Besar
• 500 cc susu cair UHT (aq pke Ultramilk)
• 1 Bks Agar plain
• 50 cc susu cair untuk proses alpukat
• 50 cc susu cair untuk melarutkan agar plain
• 150 Gr Gula pasir
• 2 Lmbar daun pandan

Langkah - Langkah :

• Blender daging alpukat dengan 50 cc susu cair sisihkan
• Larutkan agar plain dengan 50 cc susu cair sisihkan
• Masukan 500 cc susu cair dalam wajan tambahkan gula. Daun pandan. Dan larutan agar2 aduk rata hingga tercampur nyalakan api sambil terus d aduk dengan api sedang hingga mendidih
• Setelah mendidih matikan api lalu masukan alpukat yang telah d blender tadi aduk hingga benar benar tercampur rata..
• Lalu masukan dalam cetakan dan simpan dalam lemari es hingga mengeras
• Tata di piring dan puding alpukat siap d sajikan cocok untuk berbuka puasa..
• Selamat mencoba..

Bagikan Artikel ini