Resep "Berbagi Rahmat" - Asinan Gohu Manado Oleh Nathalia Henderina Kristiawan

"Berbagi Rahmat" - Asinan Gohu Manado oleh Nathalia Henderina Kristiawan

Resep "Berbagi Rahmat" - Asinan Gohu Manado

Resep "Berbagi Rahmat" - Asinan Gohu Manado - Bulan ramadhan ini image lekat dg Manisan Asinan dan Buah Segar untuk penghantar ber buka puasa ... Nah ini asinan gohu manado cocok banget buat para Cooker di Nusantara

Bahan - Bahan :

• 1/4 potong pepaya mengkal
• 1 bh gula merah
• 3 ruas Jahe
• 3 siung Bawang Putih
• 6 bh Cabe Merah
• 5 bh Rawit
• 1 bks Terasi bungkusan
• secukupnya garam
• asam / cuka secukup untuk
• cita rasa asam
• 500 ml air putih masak

Langkah - Langkah :

• Cuci Bersih semua bahan dan pepaya mengkal tsb
• Iris atau parut khusus panjang panjang pepaya nya sisihkan di piring
• Haluskan jahe bawang putih dan cabe merah juga rawit
• Siapkan air putih masak dan panaskan sampai mendidih lalu masukan semua bumbu halus tadi bersama gula merah dan asam atau cuka dan 1 bks trasi
• Masukan gula dan garam secukupnya...
• Dinginkan rebusan tsb.. jika sudah dingin campur dengan pepaya parut tadi...
• Simpan kedalam kulkas sampai bumbu mresap dan dingin
• Sajikan untuk ber buka puasa bersama keluarga...

Bagikan Artikel ini