Resep Soto Ayam Oleh Putri Dwi Permata

Soto Ayam oleh Putri Dwi Permata

Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam - Akhir2 bulan ramadhan mama ku udh males gt buat masak. So dia bikin maskan yg simple but enakk dan seger. Knpa soto? Karena keluarga ku klok buka puasa wajib sama yg berkuah

Bahan - Bahan :

• 1 ekor Ayam
• 1 buah kentang
• 1 butir telur
• 1 batang bawang prei
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• 1 iris jahe
• 3 butir kemiri
• seiris kunyit
• 1 iris lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• Rebus ayam lalu ambil kaldunya
• Haluskan bumbu bawang merah,putih,jahe,kunyit,lengkuas.
• Masukkan ke dalam kaldu. Tambah kan kentang yg telah di iris
• Iris bawang prei dan daun jeruk. Masukkan ke dalam kuah
• Tambah kan merica dan garam secukupnya
• Hidangkan dengan tambahan telur rebus,toge,mie dan bawang goreng. Tuang kecap sesuai selera

Bagikan Artikel ini