Resep Sayur Sop Tahu Tofu Oleh Martika

Sayur Sop Tahu Tofu oleh martika

Resep Sayur Sop Tahu Tofu

Resep Sayur Sop Tahu Tofu - Berawal dari keinginan masak sejak pertama menikah dan searching2 resep di cookpad. Nemu menu untuk makan sahur yang simple. Selamat berkreasi :)

Bahan - Bahan :

• 2 bh wortel
• 1 bh kentang
• 5 bh buncis
• secukupnya Kol
• 1 bgks tahu tofu
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawah putih
• 3 bh cabe rawit (sesuai selera
• Seledri
• 1 bh daun bawang
• secukupnya Penyedap rasa
• secukupnya Lada
• Secukupnya Garam
• secukupnya Gula

Langkah - Langkah :

• Kupas wortel, kentang, buncis. Cuci bersih kemudian potong sesuai selera
• Iris bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit (cabe ini hanya option berhubung saya & suami suka pedas)
• Panaskan wajan dengan margarin (bisa diganti minyak goreng)
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang sudah diiris. Tunggu sampai harum
• Siapkan air yang sudah mendidih di panci kemudian masukkan bahan-bahan yang telah ditumis
• Masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu (agar lebih empuk). Masukkan penyedap rasa, garam, gula, dan lada secukupnya. Koreksi rasa
• Masukkan buncis dan kol. Dirasa semua bahan sudah empuk, masukkan seledri dan daun bawang.
• Terakhir, masukkan tahu tofu yang telah dipotong. Tunggu hingga masak.
• Sayur sop tahu tofu siap disajikan

Bagikan Artikel ini