Resep Sup Bening Ikan Nila Oleh Marlina Rosa

Sup Bening Ikan Nila oleh Marlina Rosa

Resep Sup Bening Ikan Nila

Resep Sup Bening Ikan Nila - Karena cuaca panas terus pngennya yg segar, siang ini bikin sup bening ikan aja buat para bocah n bsa jg buat menu buka puasa. Ini sup yg praktis tingal iris n cemplung2 tunggu sampai matanv n siap disantap....😊

Bahan - Bahan :

• 1 kg ikan nila merah isi 3 ekor
• 4 siung bawang putih iris
• 8 siung bawang merah iris
• 1 ruas jahe geprek
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1 lembar daun kunyit
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 3 btg daun ruku2/boleh skip
• 1 btg serai geprek
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• Secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan, potong 3 ikan jd dapat 9 potong dr 1kg ikan. Iris bawang merah n putih.
• Panaskan wajan rebus, masak air tambahkan daun pelengkap, jahe, lengkuas, bawang iris. Serelah mendidih masuka ikan. Tunggu sampai ikan matang n tambahkan garam n gula. Tes rasa.
• Setelah matang angkat n sajikan.
• Selamat menikmati...🤗

Bagikan Artikel ini