Resep Puding Zebra Oleh Salma Ajha

Puding Zebra oleh Salma Ajha

Resep Puding Zebra

Resep Puding Zebra - Ini puding jualanku yang laris manis buat takjil buka puasa.semua anak anak juga doyan.

Bahan - Bahan :

• 1 bks agar agar plain
• 125 gr gula pasir
• 2 sdm coklat bubuk
• 100 ml skm putih
• 1 sdm margarine
• 2,5 sdm terigu sangrai
• 1 bks vanili
• 2 btr telur
• 600 ml air

Langkah - Langkah :

• Mixer telur dan sebagian gula sampai kental.
• Masukkan vanili dan terigu sangrai.
• Masak agar agar,air,skm,dan sebagian gula,margarine hingga mendidih.tuang ke adonan telur mixer sebentar hingga tercampur.
• Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas.sisihkan
• Bagi dua adonan,banyakin sedikit coklatnya.
• Tuang 1 sendok nasi penuh adonan putih pas ditengah tengah loyang,lalu tuang lagi adonan coklat 1 sendok nasi tp tidak penuh begitu seterusnya sampai adonanan putih habis.sisakan sedikit adonan coklat buat lapisan atas.
• Masukkan sebentar dlm kulkas kira kira 2 menit sampai bagian atasnya gak melengket kalau dipegang.
• Tuang sisa adonan coklat.masukkan dlm kulkas supaya cepat beku.

Bagikan Artikel ini