Resep Lupis Ketan Putih Oleh Puji Winarni

Lupis Ketan Putih oleh Puji Winarni

Resep Lupis Ketan Putih

Resep Lupis Ketan Putih - Jajanan pasar yang satu ini paling disukai di keluarga.Kebetulan besok ada pengajian di rumah mari kita eksekusi beras ketannya ☺☺

Bahan - Bahan :

• 1 kg beras ketan putih
• 1 butir kelapa parut sedang
• 5 lembar daun pandan
• 500 gram gula merah
• sedikit garam
• secukupnya daun pisang
• secukupnya tusuk gigi

Langkah - Langkah :

• Beras ketan direndam semalam lalu tiriskan
• Siapkan daun pisang untuk membungkus tiap bungkus 1 sdm beras
• Setelah semua habis terbungkus baru direbus selama mendidih kurleb 120 menit
• Sementara merebus ketan rebus gula merah beri daun pandan sampai jadi kinca (gula cair agak kental)
• Kelapa parut kukus beri garam sedikit
• Setelah ketan masak tiriskan
• Agak dingin buka bungkus daun gulirkan ke kelapa parut sajikan beri toping gula kinca
• Taraaa..siap dinikmati sangat lembut manis dikit rasa asin dari kelapa parut sangat cocok untuk buka puasa

Bagikan Artikel ini