Resep Tumis Kacang Panjang Udang Sembunyi #bikinramadhanberkesan Oleh Tiwi Setyawan

Tumis Kacang Panjang Udang Sembunyi #bikinramadhanberkesan oleh Tiwi Setyawan

Resep Tumis Kacang Panjang Udang Sembunyi #bikinramadhanberkesan

Resep Tumis Kacang Panjang Udang Sembunyi #bikinramadhanberkesan - Hari ke tiga puasa, bingung buat menu sahur, karena anak" bosen makan yg berkuah, jadi otak atik si kacang panjang dgn udang dan tempe (bener deeehhhh jadi emak" emang wajib kreatif... Apalagi ni tantangan menjaga mood booster anak" untuk tetap semangat berpuasa, dan kangen menebak mo sahuran pake apaan)

Bahan - Bahan :

• 1 ikat kacang panjang (potong" dan di cuci bersih)
• 1 papan tempe (ukuran kecil, dna potong" persegi panjang)
• 6 buah udang kupas (namanya juga udang sembunyi)
• Bumbu :
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 3 siung bawang merah (cincang halus)
• 1/2 buah paprika merah (cincang halus)
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm mentega (buat tumis)
• secukupnya Garam dan vitsin

Langkah - Langkah :

• Siapkan bumbu yg sdh di cincang halus
• Siapkan juga kacang panjang, yg sdh di potong dan di cuci bersih
• Goreng tempe yg sdh dipotong persegi panjang
• Siapkan juga udang yg sdh di kupas, namanya juga udang sembunyi, jadi udangnya sy potong jadi dua hihihihihihihi kan sembunyi... Jadi semacam harta karun yang terpendam (efek kebanyakan nonton film bajak laut 🤣)
• Cairkan mentega, tumis bumbu, masukkan udang, kmdn kacang panjang, tunggu sampai kacang panjang setengah matang baru kemudian masukkan tempe dan saos tiram, aduk dan beri sedikit air
• Aduk aduk hingga harum, koreksi rasa dan taraaaaaa tumis kacang panjang udang sembunyi siap di santap

Bagikan Artikel ini