Resep Wedang Ronde Oleh Dewi Khoirinisa
Wedang Ronde oleh Dewi Khoirinisa
Resep Wedang Ronde
Resep Wedang Ronde - wedang ronde salah satu minuman tradisional favoritku :)
Bahan - Bahan :
- secukupnya tepung ketan
- secukupnya air kapur sirih
- secukupnya gula merah
- secukupnya kacang tanah(untuk isi)
- secukupnya gula putih
- secukupnya air
- secukupnya sereh
- secukupnya daun pandan
- secukupnya kacang goreng (untuk taburan)
- secukupnya agar2
- secukupnya kolang kaling (kalau ada)
- secukupnya jahe bakar
Langkah - Langkah :
- siapkan air mendidih untuk merebus ronde
- campur tepung ketan dan air kapur sirih n air hangat ( kira2 saja) sampe adonan bisa di pulung isi dengan sedikit gula merah dan kacang goreng yg ditumbuk bulat adonan masukkan ke air mendidih hingga mengapung,angkat sajikan
- masak air untuk kuah tambahkan gula pasir,daun pandan,jahe bakar,dan sereh
- sajikan di mangkok saji bulatan ronde,agar2,dan kacang n kalau ada kolang kaling n tuangi dengan kuah nya siap di nikmati :)
Belum ada Komentar untuk "Resep Wedang Ronde Oleh Dewi Khoirinisa"
Posting Komentar