Resep 8. Donat Maizena #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi Oleh Ree Rega

8. Donat Maizena #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi oleh Ree Rega

Resep 8. Donat Maizena #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Resep 8. Donat Maizena #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi - #bikinramadanberkesan menu manis manis utk buka puasa utk hari ini. ringkes, enak & laris hihihi. selamat mencoba mommy

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu (saya, segitiga biru)
• 75 gram maizena
• 50 gram gula halus
• 3 kuning telur
• 6 gram ragi instan (saya, fermipan)
• 1 sachet susu bubuk (saya, dancow)
• 100 ml air dingin
• 25 gram margarin
• 1/4 sdt garam
• untuk toping;
• meses rasa taro, rasa choco cheese & cheese (atau sesuai selera)

Langkah - Langkah :

• Campur seluruh bahan, uleni sampai kalis. saya menggunakan handmixer spiral selama -/+ 12 menit.
• Bulatkan adonan, tutup dengan serbet agak basah dan diamkan selama 20 menit.
• Bagi adonan bulatkan kecil menjadi 40 atau 50 gram dan tutup kembali dengan serbet, diamkan 20 menit lagi.
• Panaskan minyak goreng diwajan dengan api kecil.
• Bulatkan donat lalu lubangi, goreng donat sampai matang dan white ring nya keluar. api kecil ya.
• Dibalik sekali saja, angkat dan tiriskan.
• Beri topping sesuai selera, lalu sajikan. jadinya 13-14 donat ya momm. selamat mencoba.

Bagikan Artikel ini