Resep Agar-agar/puding Lumut Oleh Roos Diana

Agar-agar/puding Lumut oleh Roos Diana

Resep Agar-agar/puding Lumut

Resep Agar-agar/puding Lumut - Menu buka puasa hari ini.. Bahan2 mdh n murah..gampang lg cara membuatnya. Yuuk direcook..

Bahan - Bahan :

• 2 bungkus agar2 swallow
• 2 butir telur
• 350 gram gula pasir (sesuai selera)
• 250 ml santan kental
• 1250 ml air
• 200 ml air daun pandan (blender 5helai pandan+200ml air, saring)
• pasta pandan (optional)

Langkah - Langkah :

• Kocok telur dg garpu. Sisihkan.
• Campurkan semua bahan ke dalam panci. Aduk rata, masak dg api sedang sambil diaduk sesekali agar tdk gosong bagian bawah.
• Setelah mendidih, kecilkan api. Biarkan sebentar sampai terbentuk lumut. Matikan api.
• Siapkan loyang, basahi dg air. Tuang agar2 ke dlm loyang. Biarkan dingin/hilang uap panasnya. Masukkan kulkas. Sajikan dlm keadaan dingin. Slmt berbuka puasa.

Bagikan Artikel ini