Resep Ayam Manggo #BikinRamadhanBerkesan Oleh Farida

Ayam Manggo #BikinRamadhanBerkesan oleh farida

Resep Ayam Manggo #BikinRamadhanBerkesan

Resep Ayam Manggo #BikinRamadhanBerkesan - Klo bulan puasa gini pinginnya makan yang seger2 biar nafsu makan,alhasil terciptalah menu ayam manggo yang pedes asem bikin lidah menggiurkan di saat berbuka puasa 😊,langsung aja yuk liat resepnya 😊

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam ukuran sedang
• 1 buah mangga muda,iris2 bentuk kotek api
• Jahe
• Kunyit
• Daun jeruk
• secukupnya Garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 gelas air
• Bumbu yg di haluskan :
• 4 buah cabai merah besar
• 17 buah Cabai rawit merah kurleb
• 8 sium bawang merah
• 3 sium bawang putih

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ayam dan tiriskan,setelah tiris rebus ayam beserta kunyit (keprek) jahe (keprek) daun jeruk dan garam,tunggu smp matang
• Setelah ayam matang,angkat lalu goreng setengah matang,lalu sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai harum,cicipi rasa (boleh tambahkan sedikit gulu sebagai pengganti penyedap)
• Setelah rasanya pas beri sedikit air masukan mangga yg sudah di iris2 dan masukan ayam yg sudah di goreng,masak sampai bumbu kesat lalu angkat
• Ayam manggo pun sudah matang dan siap di sajikan
• Mohon maaf jika foto tdk lengkap soalnya tadi lupa mau di fotoin 🙏😊 JANGAN LUPA TUK MERECOOK HASIL MASAKAN KALIAN YA 😘😘😘

Bagikan Artikel ini