Resep Tumis Buncis Wortel Kuah Santan Oleh Ummu Fathan

Tumis Buncis Wortel Kuah Santan oleh Ummu Fathan

Resep Tumis Buncis Wortel Kuah Santan

Resep Tumis Buncis Wortel Kuah Santan - Menu Ramadan - Menu Buka Puasa

Bahan - Bahan :

• 1 ons Buncis
• 3 bh Wortel
• 4 siung Bawang Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 1 tangkai Daun Bawang
• 3 lembar daun Jeruk
• 1 cm Jahe dan Lengkuas
• 3 bh Cabe Merah, di belah 2
• Secukupnya Air
• 65 ml Santan
• Secukupnya Garam
• Sedikit Asam jawa
• Sedikit Royco

Langkah - Langkah :

• Tumis harum bawang merah dan putih
• Masukan buncis, wortel, daun bawang, daun jeruk, jahe + lengkuas, cabe merah sampai agak layu
• Masukan air dan santan, aduk terus dan jgn sampai pecah santan
• Tambah garam, royco dan beri asam jawa. Tunggu dan sajikan

Bagikan Artikel ini