Resep Siomay Aci Oleh Yesi Sulistyaningsih
Siomay Aci oleh Yesi Sulistyaningsih
Resep Siomay Aci
Resep Siomay Aci - Ada pare di kulkas bingung mo dibikin apaan,,jadi kepikiran bikin siomay tapi yang gak pake daging or ikan,,ketemu resepnya mba Tri Shanti,,yuuk coba :)
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sachet bubuk kaldu
- secukupnya daun bawang
- secukupnya air mendidih
- kentang, telur, pare, tahu, kol sbg pelengkap
- ☆Bumbu Kacang
- 100 gr kacang goreng
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah (me: rawit)
- secukupnya gula merah, garam
- secukupnya air
Langkah - Langkah :
- Campur tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
- Bentuk bulat atau sesuai selera, juga masukkan ke dalam pare dan tahu.
- Kukus di dandang yang telah diolesi minyak sebelumnya.
- Bumbu kacang: Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu kacang sebentar dan tambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata lalu tes rasa. Angkat dan hidangkan dengan siomay dan pelengkapnya.
Belum ada Komentar untuk "Resep Siomay Aci Oleh Yesi Sulistyaningsih"
Posting Komentar