Resep Seblak Tanpa Kencur Simple Oleh Wulannurman

Seblak Tanpa Kencur Simple oleh wulannurman

Resep Seblak Tanpa Kencur Simple

Resep Seblak Tanpa Kencur Simple - Abis buka puasa pengen yang pedes, jadi kepikiran bikin seblak

Bahan - Bahan :

• 1 mie burung dara
• 1 butir telur
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 cabe rawit merah (tergantung selera)
• 1 buah sosis
• 1 genggam kerupuk merah
• 1 genggam makaroni rebus
• Secukupnya ceker ayam
• secukupnya minyak
• secukupnya garam, bubuk lada hitam, royco

Langkah - Langkah :

• Rendam kerupuk merah dan makaroni dalam air hingga cukup lembek, rebus ceker ayam hingga matang
• Blender bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga halus
• Panaskan minyak, kemudian masukan bahan yang telah di blender, masukan juga telur dan aduk hingga hancur. Selanjutnya tambahkan air secukupnya, bisa juga pakai air bekas rebusan ceker, biar ada kaldunya
• Setelah air mendidih masukan mie burung dara, sosis yang telah dipotong -potong, ceker ayam, makaroni dan kerupuk yang tadi di rendam.
• Tambahkan garam, lada hitam bubuk dan royco secukupnya. Aduk hingga seluruh bahan matang dan air mengering.

Bagikan Artikel ini