Resep 21. Kastengel Kres Krez Ekonomis #prRamadhan_kukirainikukis Oleh Nana Hanif

21. Kastengel Kres Krez Ekonomis #prRamadhan_kukirainikukis oleh Nana Hanif

Resep 21. Kastengel Kres Krez Ekonomis #prRamadhan_kukirainikukis

Resep 21. Kastengel Kres Krez Ekonomis #prRamadhan_kukirainikukis - Pas banget kemarin bikin cookies sesuai dengan tema hari ini. Kastengel ini renyah krez kress... endezz, ngeju bingi walo pakai bahan2 ekononis. Resep dari mbak ira,disini saya modif dipemakain bahan supaya lebih ekonomis 😁😁😁, yang aslinya pakai butter ini saya cuma pakai blueband cake and cookie, aslinya pakai campuran keju edam dan parmesan disini saya cuma pakai keju cheddar. Maafkan saia ya mbk ira 🙏🙏🙏 karena mengacak-ngacak resepnya.. 😅😅😅 Kalo temen-temen pengen lihat resep asli cek di cp nya "mbaiyya" . #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 300 gr mentega(me: blueband cake and cookie)
• 1 btr telur utuh
• 200 gr keju cheddar (parut)
• 400 gr tepung terigu (kunci biru)
• 2 sdm susu bubuk(tambahan dari saya)
• Olesan:
• 1 btr telur kocok lepas + 1 sdt madu
• Tabura :
• Secukupnya keju cheddar parut

Langkah - Langkah :

• Kocok mentega dan telur cukup sampai rata. Masukkan keju. Mixer lagi sampai rata saja. Jangan lama2.
• Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk pakai sendok kayu sampai rata.
• Padatkan lalu bungkus plastik wrap. Simpan dikulkas minimal 1 jam
• Panaskan oven.Keluarkan adonan dari kulkas. Biarkan sebentar. Tipiskan dengam rolling pin,Baru cetak sesuai selera.
• Tata diloyang, oles bahan olesan lalu taburi dengan keju parut. Panggang sampai matang. Saya pakai otang pakai api kecil, harus sering dilihat dan sesekali dibalik biar matang merata.
• Ouh ya. Waktu pemanggangan sempat ada kejadian keluar buih2 dr kuennya. Biarkan saja nanti kalo sudah matang akan hilang sendiri.
• Tekstur kokoh,renyah, kress.

Bagikan Artikel ini