Resep Bolu Ceres Chocochips Kukus (no Mixer) Oleh NieZz Fatma

Bolu Ceres Chocochips Kukus (no Mixer) oleh NieZz Fatma

Resep Bolu Ceres Chocochips Kukus (no Mixer)

Resep Bolu Ceres Chocochips Kukus (no Mixer) - iseng2 bikin bolu buat takjil buka puasa temen kantor suami. Puji Tuhan berhasil, bahannya murah, bikinnya jg mudah, sama sprti bolu pisang keju yg lalu tanpa oven dan mixer krn ga punya. hahaha...

Bahan - Bahan :

• 1 gelas tepung terigu segitiga biru (saya pke ukuran gelas 300ml)
• 2 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 1 sacet SKM coklat
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 5 sdm minyak goreng
• 8 sdm meses ceres (sesuai selera)
• secukupnya chococips
• 5 sdm susu cair plain
• secukupnya keju parut untuk taburan

Langkah - Langkah :

• Panaskan panci kukusan
• Kocok telur bersama gula pasir sampai berbusa (saya pakai garpu).
• Masukan tepung, baking powder dan baking soda ke dlm kocokan telur, aduk2 merata, lalu susu cairnya.
• Tambahkan minyak goreng, aduk rata, kemudian SKM coklat. Terakhir meses ceresnya, aduk kembali sampai tercampur rata.
• Oles wadah/loyang dg margarin, kemuadian tuang adonan. Taburi atasnya dg chocochips secukupnya.
• Kukus kurang lebih 30 - 35 menit.
• Keluarkan dr cetakan, biarkan dingin.
• Potong2, taburi dg keju parut, sajikan. hhhmmmm... yuumii..

Bagikan Artikel ini