Resep Bolu Gulung Ekonomis Oleh Niar Arifuddin

Bolu Gulung Ekonomis oleh Niar Arifuddin

Resep Bolu Gulung Ekonomis

Resep Bolu Gulung Ekonomis - Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh .. Pertama kali bikin bolu gulung ini beberapa bulan yg lalu .. bikinnya bareng adek perempuan aku satu2nya .. waktu itu bingung harus bikin apa untk takjil mama yg lagi puasa sunnah .. cari2 resep di cookpd ketemu resep dari mba shofiyyah ini .. bolu gulung ekonomis .. perdana bikin bolu gulung langsung berhasil .. seneng banget 😊😊 dan ternyata mama suka bolunya .. senengnya nambah doong 😊😊😊 #bolugulung #bolugulungekonomis #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palu #ResepPertamaku #kamismanis

Bahan - Bahan :

2 butir telur
4 sdm tepung terigu
4 sdm gula pasir
3 sdm mentega
1 sdt SP
secukupnya Pewarna coklat
Selai/buttercream secukupnya (me:selai nanas)
secukupnya Carlo
Plastik segitiga
Ketas bungkusan nasi

Langkah - Langkah :

Mixer telur SP dan gula dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
Masukkan mentega leleh. Aduk balik dengan spatula.
Ambil 2 sdm adonan tambahkan pewarna coklat. Masukkan dlm plastik segitiga
Tuang adonan putih dlm loyang yg sdh dioles carlo (me: loyang 20×20cm). Buat garis diagonal dengan adonan warna coklat. Lalu dari arah berlawanan tarik garis pakai tusuk gigi. Hentakkan 2x ke lantai.
Kukus selama 25 menit (kukusan sdh harus dipanaskan terlebih dahulu, dan penutup panci kukusan harus dilapisi kain) lakukan tes tusuk.
Tuang balik bolu yg sdh matang diatas kertas nasi. Gulung tanpa isian selagi panas. Lalu buka kembali.
Setelah bolu agak dingin, oleskan isian lalu gulung perlahan.
Diamkan hingga padat lalu potong2 😊

Resep Bolu Gulung Ekonomis Oleh Niar Arifuddin