Resep Bolu Mandarin Kukus Oleh Pawon Mommy Najam

Bolu Mandarin Kukus oleh pawon mommy najam

Resep Bolu Mandarin Kukus

Resep Bolu Mandarin Kukus - pengen buat bolu kukus yg lembut, akhirnya pilihan pun jatuh pada resep bolu mandarin kukus ini. bisa jadi alternatif buat snack takjil.

Bahan - Bahan :

• 8 butir kuning telur
• 2 butir telur utuh
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt ovalet
• 125 gr tepung terigu
• 25 gram maizena
• 1/4 sdt coklat pasta
• 50 ml santan kental
• 50 ml susu cair (saya pake 50ml air+ 3 sdm susu bubuk full cream)

Langkah - Langkah :

• Kocok telur,gula dan ovalet hingga mengembang putih kental.
• Masukkan campuran tepung terigu dan maizena yang sudah diayak.
• Tuangkan campuran santan dan susu cair. aduk hingga rata. ambil 1/3 bagian dan beri pasta cokelat. aduk hingga rata.
• Panaskan kukusan/ klakat. tuang adonan putih dulu dlm cetakan. kukus selama 5 menit, tuang adonan coklat 1 sendok kukus lagi 5 menit. terakhir masukkan adonan putih lagi hingga cetakan penuh. kukus hingga bolu matang.kurang lebih 15 menit.
• Siap dihidangkan

Bagikan Artikel ini