Resep Nasi Uduk Sambel Kacang Oleh Nani Bunda Rafardhan
Nasi Uduk Sambel Kacang oleh Nani Bunda Rafardhan
Resep Nasi Uduk Sambel Kacang
Resep Nasi Uduk Sambel Kacang - Menu buka puasa hari -6 , fardhan tambah lahap mam ikan terbang nya 😅 eh ikan goreng deng. . Hhhe
Bahan - Bahan :
- bahan nasi uduk :
- 300 gr beras
- 500 ml santan
- 1 sdt garam
- 2 batang sere
- 2 lembar daun salam
- bahan sambel kacang :
- 50 gr kacang tanah goreng
- 3 bh2 cabe merah+rawit
- 1 sdt gula merah iris
- 1 sdm air asam
Langkah - Langkah :
- Panaskan dandang,beri air untuk mengukus. Kukus beras hingga 1/2 Matang. (+- 20 menit).lalu angkat. Taruh dalam panci.sisihkan
- Masak santan beserta garam,sere,daun salam.diata kompor hingga mendidih.lalu angkat. Tuang ke dalam beras.kemudian masak di atas api kecil.sambil diaduk aduk sampai santan terserap habis. Setelah itu angkat.lalu kukus nasi hingga matang dan terasa harum.angkat sisihkan
- Membuat sambel kacang: haluskan semua bahan sambel kacang. Lalu cairan dengan menggunakan air matang hangat.aduk rata. Sajikan dengan bahan pelengkapnya😀
Belum ada Komentar untuk "Resep Nasi Uduk Sambel Kacang Oleh Nani Bunda Rafardhan"
Posting Komentar