Resep Tempe Balut 3 Saus #BikinRamadhanBerkesan Oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Tempe Balut 3 Saus #BikinRamadhanBerkesan oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Resep Tempe Balut 3 Saus #BikinRamadhanBerkesan

Resep Tempe Balut 3 Saus #BikinRamadhanBerkesan - Punya stok tempe yg masi sisa 1/2 papan di kulkas, berhubung besok mo mudik sayang kan klo plng nnti tempenya dah bosok,, puter2 otak sambil ubek2 bahan yg ada di dapur terciptalah ide ini, gag tau klo yg laen udh pnh pnya ide begini jg yg jls ini asli kreasi sendiri,, layak dicoba lho mom,, insyaAllah ini ennaakk,, dan yg pasti paksu syukaaa 😍😍

Bahan - Bahan :

• 1/2 papan tempe uk besar
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 btg daun bawang, iris serong
• 1 bh cabe ijo, iris bulat
• 3 sdm saus tiram, me: saori
• 3 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1/8 sdt lada bubuk
• 1/8 sdt ketumbar bubuk
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap, bole skip
• Sedikit air
• Bumbu Halus:
• 3 bh bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 3 bh cabe merah

Langkah - Langkah :

• Iris tempe tidak terlalu tipis dan tidak terlalu tebal, kira2 1cm, goreng hg matang
• Tumis bumbu halus hg wangi, masukkan irisan cabe ijo yg disusul dg saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap, lada bubuk, ketumbar, garam dan penyedap, aduk rata
• Masukkan tempe, aduk2 hg tempe terbalut saus
• Tuang air kira2 setengah gelas belimbing, masak hg mendidih
• Setelah mendidih tambahkan kocokan telur, aduk rata dan cepat sampe mengental, masukan irisan daun bawang
• Matikan api, angkat, sajikan,,, hmmm aromanya sedeeeppp rasa pun tak kalah nyummiii 😋 sensasi menikmati tempe yg berbeda 😁😉

Bagikan Artikel ini