Resep Klepon Oleh Dapur Dianra

Klepon oleh Dapur dianra

Resep Klepon

Resep Klepon - Menu buka puasa wajib tiap tahun karna gampang dibuat 😁

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg tepung ketan
• Sejumput garam
• Secukupnya Pewarna makanan/kesumba hijau
• secukupnya Air
• 1 buah kelapa parut (boleh dikukus dulu atau langsung di pake)
• Secukupnya Gula merah/gula lempeng (potong kotak/serut)

Langkah - Langkah :

• Campur tepung ketan, garam, air dan kesumba hingga rata dan mudah untuk dibentuk
• Bentuk bulat adonan, isi dengan potongan gula merah
• Rebus bola-bola adonan dalam air mendidih. Pastikan adonan tenggelam
• Tunggu hingga adonan mengapung (matang), tiriskan, balur dengan kelapa parut yg sudah di campur dgn sedikit garam (biar gurih). Sajikan hangat/dingin 😋

Bagikan Artikel ini