Resep Sup Bayam Hidangan Pembuka # Kamis Manis #bikin Ramadhan Berkesan Oleh Annaswa

Sup Bayam Hidangan Pembuka  # Kamis Manis  #bikin Ramadhan Berkesan oleh Annaswa

Resep Sup Bayam Hidangan Pembuka  # Kamis Manis  #bikin Ramadhan Berkesan

Resep Sup Bayam Hidangan Pembuka  # Kamis Manis  #bikin Ramadhan Berkesan - Hidangan ini hasil uji coba ( halah2 ), kan bosan kalo bayam cuma di bening or di bobor, dan taste bayam yang plain cocok banget nih di buat sup-supan. Rekomended deh, pas cuaca lagi dingin, flu cuco😋

Bahan - Bahan :

• 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih
• 200 gr udang kecil ( kalo aku pake yang sedang, di cacah kasar
• 200 gr jagung pulut, serut
• 2 ltr air
• 2 butir telur, kocok
• 6 sdm maizena + 20 cc air, larutkan
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm merica bubuk
• 1 sdm kecap ikan
• garam, kaldu jamur secukup rasa
• Taburan
• 3 bh daun bawang, iris
• 2 bh seledri, iris
• 3 sdm bawang goreng

Langkah - Langkah :

• Rebus jagung pulut/ketan (pake jagung manis jg bisa) dengan air, sampai matang
• Tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan udang, aduk rata langsung masukkan dalam rebusan jagung matang
• Tambahkan merica, masukkan bayam, larutan maizena aduk sampai agak mengental, koreksi rasa
• Masukkan kocokan telur, aduk cepat, sampai berserabut dan mendidih. Tambahkan kecap ikan, angkat
• Taburkan bahan taburan
• Nikmat banget ditemani sambel bawang atau sambal apa aja dan jeruk nipis 😳

Bagikan Artikel ini