Resep Asam Padeh Ikan #BikinRamadhanBerkesan Oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Asam Padeh Ikan #BikinRamadhanBerkesan oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Resep Asam Padeh Ikan #BikinRamadhanBerkesan

Resep Asam Padeh Ikan #BikinRamadhanBerkesan - Pengen masak yg gampang ajja hari ini,,,

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan tongkol kecil (bole ikan apasaja)
• 6 bh tempe daun kecil2
• 3 bh kacang panjang, potong 3cm
• 4 sdm cabe merah giling, beli instan di pasar
• Bumbu halus:
• 5 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 1/2 ruas kunyit
• Bahan daun:
• 1 btg sereh
• 1 lbr daun kunyit
• 2 lbr daun salam
• 2 tangkai daun ruku2, petiki (bole ganti kemangi)
• 2 lbr daun jeruk
• 10 bh belimbing sayur, belah2
• Secukupnya garam dan gula
• Secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Masukkan semua bahan ke dalam wajan, tutup.
• Masak dg api sedang hg matang dan air menyusut (kekentalan kuah tergantung selera ea buibu)
• Angkat, sajikan dg nasi hangat,, selamat mencoba,,, semoga bermanfaat...

Bagikan Artikel ini