Resep Bubur Candil ๐ (#1) Oleh Nellia Fadllan
Bubur Candil ๐ (#1) oleh Nellia Fadllan
Resep Bubur Candil ๐ (#1)
Resep Bubur Candil ๐ (#1) - Sources : mbk Lis Achmady & mbk Tanti. Trimakasih banyak ya teman2 cookpad sdh memberi ide takjil yg sipp,praktis,seddaapp.. Tq juga utk cookpaders semua,barakallah..๐ Baru pertama kali bikin sendiri candilnya,gampil ya ternyata,pasti sehat loh khan bhn2nya kita sendiri yang belanja.. Yuk dicoba..
Bahan - Bahan :
- ๐กbahan candil :
- 100 gr tepung ketan
- 3 sdm tepung tapioka
- sejumput garam
- secukupnya air matang
- ๐ฏbahan bubur gula merah:
- 100 gr gula merah,sisir halus
- 300 ml air
- sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdm tapioka larutkan dg 3 sdm air
- ๐ถbahan kuah santan :
- 100 ml air
- sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
- 1 bgks kara kecil 65ml
Langkah - Langkah :
- CANDILโฉCampur jadi satu semua bahan candil. Tuang air sedikit-sedikit,stop sampai bisa dibentuk/dipulung bulat2 sebesar biji salak
- KUAH GULA MERAHโฉRebus bahan gula merah + daun pandan sampai mndidih sambil diaduk. (Kecuali larutan tapiokanya,sisihkan dulu)
- Setelah mendidih,saring &ganti dgn panci baru. Lalu masukkan adonan candil kedlm kuah gula meraj. Tunggu smp candil matang,klo mengapung, tandanya sdh matang. Lalu masukkan larutan tapioka,aduk rata smp mengental. Matikn kompor
- KUAH SANTAN โฉrebus smua bahan pada api sedang,sambil sering diaduk ya biar santan gak pecah.
- Penyajian ; tuang candil dimangkok/gelas, lalu siram dgn kuah santan. Simpan dulu dkulkas biar adem, seger buat buka puasa,boleh juga disajikan hangat.. Kembali keselera ya moms๐๐..
Belum ada Komentar untuk "Resep Bubur Candil ๐ (#1) Oleh Nellia Fadllan"
Posting Komentar