Resep Siomay Simple #BikinRamadanBerkesan Oleh Aamatullah18

Siomay Simple #BikinRamadanBerkesan oleh Aamatullah18

Resep Siomay Simple #BikinRamadanBerkesan

Resep Siomay Simple #BikinRamadanBerkesan - Kalo Ramadhan tahun lalu itu ada ibu" buka pasar Ramadhan tu, jadi yg lagi mager atau bingung mau buka apa mesti sore langsung kesana, kebetulan deket bet tu tempatny.. yah jadi gak mager mager amat 😅 tapi di tahun ini kok gak buka lagi, yah jadinya mesti rajin bebikinan tiap hari 😅 karena trowback sama menu yg satu ini nih, yaudah langsung capcuss ke dapur 😂

Bahan - Bahan :

• 250 gr ikan giling (sya tenggiri)
• 250 gr sagu
• 1 butir telur ukuran kecil
• 3 sdm tepung terigu
• 170 ml santan
• Secukupnya wortel dan kentang, rebus
• Secukupnya daun bawang
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam dan lada
• Secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Campurkan ikan giling, telur, santan, daun bawang, wortel parut (setengah saja), dan bumbu halus, aduk rata.
• Kemudian masukkan tepung,dan sagu, aduk kembali sampai rata dengan perlahan.
• Panaskan kukusan. Sambil menunggu masukkan siomay ke dalam wadah kecil" yg sudah di olesi minyak atau yg punya pangsit boleh menggunakan itu.
• Taburi sisa wortel parut tadi di atasnya, lalu kukus hingga matang.
• Keluarkan dari cetakan, beri potongan kentang rebus lalu makan bersama bumbu kacang.

Bagikan Artikel ini