Resep Terong Tumis Pedas (menu Sahur/berbuka Puasa) Oleh BB

Terong Tumis Pedas (menu Sahur/berbuka Puasa) oleh BB

Resep Terong Tumis Pedas (menu Sahur/berbuka Puasa)

Resep Terong Tumis Pedas (menu Sahur/berbuka Puasa) - Sayur yang satu ini memang sederhana. Tapi jika kita memasaknya dengan bumbu yang pas, sayur ini akan terasa luar biasa.

Bahan - Bahan :

• 3 siung bawang putih cincang halus
• 2 siung bawang merah iris tipis
• 2 potong tipis jahe
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm soy sauce
• 1 sdm minyak wijen

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan.
• Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe iris hingga harum kemudian masukkan potongan terong. Masak hingga terong layu, tambahkan soy sauce dan minyak wijen. Aduk rata, Cicipi dan koreksi rasa.
• Sajikan.
• Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
• Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.

Bagikan Artikel ini