Resep Orak Arik Sayur, Bisa Untuk Menu Batita #BikinRamadanBerkesan Oleh Sonia Stephanie

Orak Arik Sayur, Bisa Untuk Menu Batita #BikinRamadanBerkesan oleh Sonia Stephanie

Resep Orak Arik Sayur, Bisa Untuk Menu Batita #BikinRamadanBerkesan

Resep Orak Arik Sayur, Bisa Untuk Menu Batita #BikinRamadanBerkesan - ga cuma batita yg bisa makan ini, smua juga bs. enak loh. bs buat persiapan sahur..ini ceoet bgt masaknya. atau bs jg untik menu berbuka, tinggal ditambah lauk tempe/tahu/ikan/ayam, apa aja cucoo sm menu orak arik. cuss simak resepnya

Bahan - Bahan :

• 1/4 butir kol, iris memanjang halus
• 1 buah wortel, ukuran sedang potong korek api
• 1 batang, daun bawang, iris halus
• 1 batang seledri, iros halus
• 2 butir telur ayam kampung, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, geprek kasar
• sejumput merica bubuk
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• minyak goreng untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih hingga harum, tmbahkan merica bubuk. tumis hingga harum dan agak kering.
• Masukkan wortel, kol, aduk2 hingga layu, sisihkan ke pinggiran wajan, tmbahkan 1/2sdm minyak goreng di wajan, kemudian masukkan telur yg di kocok lepas, kacau2 telur hingga terlihat orak arik/scramble.
• Masukkan daun bawang, seledri, gula dan garam. perbaiki rasa
• Angkat dan sajikan.
• Cocok untik menu batita, lengkap dg sayur dan protein.

Bagikan Artikel ini