Resep Oseng Cumi Cabai Merah Oleh Rahmany Amanda Meyriza

Oseng Cumi Cabai Merah oleh Rahmany amanda Meyriza

Resep Oseng Cumi Cabai Merah

Resep Oseng Cumi Cabai Merah - Ini menu buka puasa yang menggoda selera makan, hahahaa. Super gampang dan masaknyapun sebentar, hayuk cobain deh....

Bahan - Bahan :

• 125 grm cumi asin, potong2
• Gula
• Garam
• Lada
• Penyedap
• bumbu kasar
• 3 bh cabai merah, iris kasar
• 3 bh cabai rawir, iris kasar
• 2 bh bawang putih, iris kasar
• 3 bh bawang merah, iris kasar
• 1/2 bh tomat cheery, potong dadu
• 1 ruas lengkuas, keprek
• 1 lmbr daun salam, buang batang

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih cumi dengan air mengalir, rendam cumi dengan air matang & garam beryodium kurang lebih 30 menit. bisa juga dengan merendam cumi dengan dibungkus kertas HVS. Sisihkan, potong sesuai selera
• Tumis semua bumbu (kecuali tomat) hingga harum. masukkan cumi, aduk rata
• Masukkan tomat, garam, gula, lada & penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa

Bagikan Artikel ini