Resep Sayur Lodeh Komplit Oleh Inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)

Sayur Lodeh Komplit oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)

Resep Sayur Lodeh Komplit

Resep Sayur Lodeh Komplit - Keinginan bisa bikin sayur lodeh akhirnya hari ini terlaksana,rasanya enak pas.Latepost sbnrnya ini menu buka puasa tadi mlm baru smpat share.

Bahan - Bahan :

• Bahan sayur:
• 1 papan kecil tempe
• 4 buah kacang panjang
• 1 buah jagung manis
• 1 buah terong hijau panjang
• 3 buah terong bulat kecil
• segenggam daun melinjo
• 1 buah labu siam
• Bumbu halus:
• 1 sdt ketumbar
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1 sdt lada bubuk
• 1 bks royc*
• 1 sdm gula pasir
• garam sdkit z
• mecin(boleh dskip)
• Bumbu pelengkap:
• Lengkuas,dgeprek
• 1 buah tomat,belah 4
• daun salam
• 100 ml santan
• air sckpnya
• 3-4 buah cabe rawit utuh
• 2 buah cabe merah keriting,diiris

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih sayuran kemudian potong2,tiriskan.
• Ulek bumbu halus,kemudian tumis hingga harum.
• Tambahkan daun salam,lengkuas,tomat,cabe rawit&cabe merah.
• Stelah harum tambahkan air&santan.
• Masukan sayuran dari yg susah mateng berurutan,jagung,labu siam,kacang panjang,terong&terakhir daun melinjo.
• Setelah mateng matikan api,segera pindahkan ke wadah saji biar gak overcook.
• Sajikan.

Bagikan Artikel ini