Resep Steak Tempe Oleh Findi Eka Pratiwi

Steak Tempe oleh Findi Eka Pratiwi

Resep Steak Tempe

Resep Steak Tempe - Menu buat buka puasa 😁

Bahan - Bahan :

• 2 batang tempe
• 1 saset tepung bumbu
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm maizena
• 1 scht saus teriyaki
• 3 saset saus tomat
• 3 buah cabe rawit
• 2 buah kentang
• 3 buah buncis
• gula
• garam
• merica
• 1 buah bawang bombay
• 1 butir telur

Langkah - Langkah :

• Potong 2 tempe,lalu goreng hingga matang
• Setelah tempe matang,goreng juga 1buah kentang yang sudah di potong2 dan buncis
• Lalu tempe di haluskan,di campur dengan cincangan merica dan parudan kentang, bawang putih 2 buah dan campur dengan tepung bumbu sdikit demi sedikit,lalu campurkan hingga adonan kalis dan tidak lengket
• Lalu adonan di bentuk,dan di celupkan ke telor dan di goreng hingga berwarna kecoklatan, Goreng dengan api kecil /sedang
• Saus : Tumis bawang putih + bawang bombay + saus teriyaki + saus tomat+ cabe + larutan maizena dan gula garam.
• Lalu siramkan saus di atas gorengan steak yang sudah di tata dengan gorengan kentang dan buncis

Bagikan Artikel ini