Resep Botok Tempe Tahu Tanpa Daun#BikinRamadanBerkesan Oleh Cicy Minoz

Botok Tempe Tahu Tanpa Daun#BikinRamadanBerkesan oleh Cicy Minoz

Resep Botok Tempe Tahu Tanpa Daun#BikinRamadanBerkesan

Resep Botok Tempe Tahu Tanpa Daun#BikinRamadanBerkesan - Menu yg satu ini cocok bgt buat menu buka/ sahur loh bun, rasanya mantap bikin selera makan nambah trus ..#BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 papan tempe
• 1 kotak tahu putih
• Secukupnya petai cina(bisa skip yg g suka ya)
• 1/2 butir kelapa parut yang muda
• Bumbu ulek
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• 2 butir Kemiri
• 6 buah cabe/ sesuai selera
• Lengkuas
• Daun salam
• Garam,sasa,gula

Langkah - Langkah :

• Potong dadu tahu & tempe
• Haluskan bumbu kecuali lengkuas & salam ya
• Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bumbu yg dihaluskan tadi & lengkuas,salam jangan lupa ikut ditumis ya,, bila sudah berubah warna,tambahkan 1 1/2 gelas air,lalu tambahkan kelapa muda kedalamnya(termasuk ampas)& petai cina
• Cek rasa & kematengan ya bun.. botok sudah siap disantap untuk menu sahur & berbuka.

Bagikan Artikel ini