Resep Klepon Ubi Oleh Ria Erfan
Resep Klepon Ubi
Resep Klepon Ubi - Ada sisa ubi 2bh, diberdayakan sblom busuk..dibikin yg simple untuk takjil nanti..
Bahan - Bahan :
- 2 bh / 400gr ubi
- 4 sdm sagu
- gula merah di sisir secukupnya
- kelapa parut secukupunya
- 1/4 sdt garam
- pasta pandan
Langkah - Langkah :
- Kukus ubi hingga matang, panas2 dihaluskan hingga lembut.
- Masukan sagu ke dalam adonan ubi halus,,aduk2 hingga rata, beri pasta pandan uleni hingga warna hijau merata.
- Siapkan gula merah yg telah disisir, bentuk bulat2 adonan ubi, berisi isi gula merah.lakukan hingga adonan habis.
- Kukus kelapa parut beri garam. Kukus 10menit.
- Didihkan air, rebus bola2 ubi,hingga mengapung.
- Setelah mengapung angkat gulingkan di kelapa parut.
- Siap di nikmati...eits nunggu azan maghrib duluuu...
Belum ada Komentar untuk "Resep Klepon Ubi Oleh Ria Erfan"
Posting Komentar