Resep Pangsit Spicy Beef BBQ Oleh Aulia Hairani Praningtias

Pangsit Spicy Beef BBQ oleh Aulia Hairani Praningtias

Resep Pangsit Spicy Beef BBQ

Resep Pangsit Spicy Beef BBQ - Kemarin lihat kulkas punya sisa kulit pangsit, lumayan bisa buat takjil suami. Berhubung punya kornet dan saus bbq, cus langsung bebikinan mumpung si bayik lg bisa ditinggal ngedapur 😆

Bahan - Bahan :

• 150 gr La Fonte saus barbeque
• 1 bungkus kornet sapi
• Pangsit siap pakai
• 2 siung Bawang putih (sy pakai kating spy aroma lbh harum)
• 1 bawang bombay ukuran sedang iris tipis kecil
• 3 sdm saus sambal
• 3 buah cabai rawit galak iris tipis
• Secukupnya keju quickmelt parut
• Secukupnya gulgarca

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih bawang bombay dan rawit dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan kornet, aduk rata
• Campur saus barbeque, aduk kembali, beri gulgarca sambil koreksi rasa. Terakhir beri parutan keju, aduj rata kembali. Lalu sisihkan biarkan dingin
• Ambil kulit pangsit, beri air pd permukaan kulit, beri bahan isian yg sudah dingin, tempel bagian ujung dengan tangan, lakukan hingga bahan habis
• Panaskan minyak agak banyak, lalu kecilkan. Masukkan 2 - 3 buah pangsit yg sudah diberi isian. Jangan ditinggal2 ya, jgn pakai api terlalu besar, krn kulit pangsit cepat gosong.
• Angkat dan tiriskan bila sudah berwarna kekuningan. Sajikan. Untuk takjil enak. Berhubung kmrn masak nya keadaan msh puasa jd agak keasinan akhirnya dimakan pakai nasi, ternyata tetep enak 😊

Bagikan Artikel ini