Resep Tempe Tahu Bacem #BikinRamadhanBerkesan Oleh Andrianine

Tempe Tahu Bacem #BikinRamadhanBerkesan oleh Andrianine

Resep Tempe Tahu Bacem #BikinRamadhanBerkesan

Resep Tempe Tahu Bacem #BikinRamadhanBerkesan - Mau coba buat lagi next dengan ukuran tempe yang agak tebal, ini terlalu tipis potongnya. Pake air kelapa lebih gurih dan enak.

Bahan - Bahan :

• 1 papan tempe potong (lebih enak kalau tebal)
• 1 bungkus tahu kuning
• 1 liter air kelapa
• 3 lembar daun salam dan daun jeruk
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1 ruas jahe geprek
• secukupnya garam, lada, gula merah, penyedap dan kecap manis
• Bumbu Halus
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya kemiri dan ketumbar

Langkah - Langkah :

• Taruh tahu tempe di wajan, tuang air kelapa, bumbu halus, lengkoas, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
• Masak dengan api kecil, setelah mendidih tambahkan gula merah, kecap, garam, lada dan penyedap. Aduk. Masak sampai air berkurang.
• Setalah air habis, tiriskan. Simpan tahu tempe dalam wadah atau langsung goreng dengan minyak panas.

Bagikan Artikel ini