Resep Pizza Simple Suka-suka Oleh Alisha

Pizza Simple Suka-suka oleh alisha

Resep Pizza Simple Suka-suka

Resep Pizza Simple Suka-suka - Ini menu kami kemaren untuk buka puasa... anak2 saya seneng bnget makan pizza... menurut saya resep ini idola bnget di keluarga saya...karna teksturnya lembut didalam garing di luar... saking senengnya 2 hari berturut2 lo kami buka puasa dengan pizza simple ini. Saya buatnya dari jam 3 sore..selesai sebelum azan magrib..pas buka puasa pizzanya masih panas...

Bahan - Bahan :

• 250 gr terigu segitiga biru
• 1/2 tsp garam
• 1 tsp gula
• 1 tsp ragi
• 1 tbsp minyak
• 150 ml air hangat
• untuk toping :
• (suka2 aja apa yang ada)
• 2 bh sosis
• 3 sdm saus spagetty
• 1 sdm saos tomat
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 buah bawang bombay
• 1 sdm margarin
• 1 kaleng kornet kalo ada
• sedikit oregano untuk taburan

Langkah - Langkah :

• Saos: campurkan semua saos spagety, saos tomat, gula pasir, sisihkan
• Toping: panaskan margarin masukan bawang bombay sampai layu masukkan sosis.sebentar aja
• Adonan pizza: campur semua bahan adonan kecuali garam
• Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan garam.uleni 5-8 mnt sampai adonan halus
• Istirahatkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat
• Bagi 2 adonan.bulat2kan istirahatkan kembali 15 mnt
• Pipihkan adonan dengan rolling pin..ketebalan sesuai selera. Beri sedikit minyak jika adonan lengket.
• Tekan tekan pinggirnya sampai membentuk bulat.tusuk2 dengan garpu
• Panaskan oven slm 10 menit (saya pake otang) sambil menunggu kita beri toping
• Panggang selama 20-25 mnt 180°c
• Sesuaikan oven masing2 ya.
• Selamat menunaikan ibadah puasa..semoga resepnya bermanfaat.

Bagikan Artikel ini