Resep 27. Asinan Sayuran #BikinRamadanBerkesan Oleh Nana Hanif

27. Asinan Sayuran #BikinRamadanBerkesan oleh Nana Hanif

Resep 27. Asinan Sayuran #BikinRamadanBerkesan

Resep 27. Asinan Sayuran #BikinRamadanBerkesan - Salah satu menu favorit untuk buka puasa. Selain segar ,enak,banyak serat, bikin lancar BAB nya.. 😅😅😅 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 2 bh wortel potong korek api
• 1 bh timun belah 2, lalu iris tipis
• Segenggam penuh toge
• 10 sdm air asam jawa
• secukupnya Air matang
• Bumbu halus:
• 5 bh cabai merah(boleh rawit)
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm ebi sangrai
• 2 sdm kacang tanah goreng
• Secukupnya: garam,gula pasir
• Bahan pelengkap:
• Kacang goreng
• Telur rebus/kerupuk (selera)

Langkah - Langkah :

• Cuci sayur sampai bersih,tiriskan,potong-potong,sisihkan
• Uleg bumbu halus. Bila sudah halus tambahkan air asam jawa. Tes rasa
• Tuang bumbu kedalam mangkuk sayuran. Tambahhkan air matang secukupnya(saya tadi sekisar 50 ml). Tambahkan kacang goreng aduk rata.
• Voila... enak disajikan dengan telur rebus.

Bagikan Artikel ini