Resep Bubur Ayam Oleh DapoerLyi_Rrq

Bubur Ayam oleh DapoerLyi_Rrq

Resep Bubur Ayam

Resep Bubur Ayam - #bikinramadhanberkesan Buka puasa pakai buryam..... Tadi jd nya hampir penuh presto besar, jd klo orgnya dkt kurangin aja yah. Selamat mencoba

Bahan - Bahan :

• 1 gelas beras
• 2 liter air (1 liter merebus ayam, 1 liter memasak beras)
• 1/2 ekor ayam
• 1 buah wortel
• 1 buah kentang
• 1 batang daun prey
• 1 batang daun sop
• Secukupnya garam, gula, penyedap rasa, dan lada
• Pelengkap
• Kerupuk udang
• Suiran daging ayam
• Telur rebus
• Bawang goreng

Langkah - Langkah :

• Cuci beras lalu masak dgn air 1 liter, klo pakai presto 10 menit setelah berbunyi.
• Potong" wortel & kentang (rebus), daun prey dan daun bawang.
• Rebus ayam tambahkan garam dan kaldu bubuk, hingga keluar minyaknya, goreng lalu suir".
• Setelah 10 menit matikan api sampai tdk berdesis buka tutupnya, tambahkan air kaldu (air rebusan ayam tadi), tulangan (dari ayam goreng tadi_skip ngga apa") dan bawang putih. Nyalakan api lalu aduk aduk agar tdk gosong sampai menjadi bubur, Masukan daun bawang dan daun prey, aduk".
• Sajikan.... Note : klo dingin akan keluar air nya, jadi klo mau makan lbh baik dipanasi dulu.

Bagikan Artikel ini