Resep Ayam Goreng Ala LC Oleh Fanny Yanita Sari

Ayam Goreng Ala LC oleh Fanny Yanita Sari

Resep Ayam Goreng Ala LC

Resep Ayam Goreng Ala LC - Alhamdulillah.. Akhirnya kesampean juga buat ngeeksekusi cookmark yg satu ini hihi.. Resep aku ambil dari mba Lili Chan, sepertinya enak bgttt. Masakan ini buat buka puasa nanti. Resep ini aku buat lebih simple karna keterbatasan bumbu 😆😂 maapkan saya buibu. Insya Allah rasanya tetap enak hehe. Silahkan dicoba..🍗🍴(oh iya, buat yg suka varian pedas, ayam goreng ini cocok bgt loh buat kalian. Karna ku buat dengan Hot Spicy)

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam ukuran kecil
• 3-4 bks tepung S**a Hot Spicy
• 1 butir telur
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt garam
• Secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Campur ayam yg sudah dipotong2 dengan saus sambal dan garam, aduk rata, remas2, lalu sisihkan (aku diamkan selama beberapa jam karna buat buka puasa hehe, tapi kalo mau langsung di masak bisa juga)
• Siapkan baskom dan masukan kira2 1 1/2 s.d. 2 bks tepung hot spicy, lalu campurkan telur dan air secukpnya, aduk2 hingga mengental.
• Balurkan ayam ke dalam adonan basah, lalu guling2kan ayam ke dalam adonan kering di wadah yg berbeda. Jika ingin luaran ayam terasa lebih tebal, bisa lakukan hal ini 2-3x, sesuai selera. Goreng ayam dalam minyak panas, usahakan agar ayam terendam oleh minyak ya.
• Angkat ayam, tiriskan.. Ayam goreng ala LC siap untuk dinikmati😊🍗🍴

Bagikan Artikel ini