Resep Ca Sawi Bola Daging Oleh Rafika Rifa
Ca Sawi Bola Daging oleh rafika rifa
Resep Ca Sawi Bola Daging
Resep Ca Sawi Bola Daging - Untuk menu sahur sepertinya enak yg agak berkuah-kuah gitu yaa biar ga seret. Cus coba eksekusi daging giling dikulkas dicampur sayur yg sedang ready di kulkas #BikinRamadhanBerkesan
Bahan - Bahan :
- 100 gram daging sapi giling
- 50 gram daging ayam giling
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya Bawang putih bubuk
- Secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Air
- 1 ikat Sawi
- Bawang goreng
Langkah - Langkah :
- Campur daging sapi giling dan daging ayam giling ke dalam suatu wadah. Beri bawang putih bubuk, lada dan garam. Bentuk menjadi bola bola daging. Diamkan sambil menyiapkan bahan lain
- Geprek bawang putih dan potong sawi sesuai selera. Cuci bersih
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan bola daging dan masak hingga berubah warna. Masukkan sawi, masak sebentar
- Masukkan gula, garam, lada bubuk. Boleh tambahkan penyedap rasa (kalau saya skip). Icip-icip. Koreksi rasa. Done. Terakhir taburi bawang goreng. Siap dihidangkan
Belum ada Komentar untuk "Resep Ca Sawi Bola Daging Oleh Rafika Rifa"
Posting Komentar