Resep Bakpao Mini Praktis Oleh Rini

Bakpao Mini Praktis oleh Rini

Resep Bakpao Mini Praktis

Resep Bakpao Mini Praktis - Buka puasa sunah sudah anak"ikut puasa nanti malam nyemil apa sambil belajar buat nemenin UTS anak"..akirnya iseng bikin bakpao mini resep praktis

Bahan - Bahan :

• 250 gram terigu
• 15 gram maizena
• Gula 4 sendok atau kalo kurang manis bisa ditambah lagi
• 3 sendok Minyak goreng
• Fermifan
• Garam secukup nya

Langkah - Langkah :

• Campur tepung terigu,maizena,gula,garam, minyak goreng,garam menjadi satu
• Fermifan di campur air hangat 100ml tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif
• Setelah berbuih ragi nya masukkan kedalam campuran terigu tadi,di aduk sampe enak buat di uleni
• Jika air nya kurang bs di tambah sedikit demi sedikit sampe bs diuleni dan kalis
• Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 1-2 jam sampai berubah 2x lipat dr adonan awal
• Setelah 2jam ambil adonan buang udara didlm adonan
• Lalu dibagi" rata sesuai selera
• Pipihkan adonan yg telah dibagi isi tengah nya dgn isian,bisa coklat meses,bisa kacang hijau tumbuk,abon atau sesuai selera
• Setelah selesai diberi isian diambkan 30 menit
• Sementara menunggu panas kan kukusan sampai benerr"panas dan tutup nya dilapisi kain agar air tidak menetes..
• Setelah itu kukus bakpao selama 10-15 menit...

Bagikan Artikel ini