Resep Kolak Pisang Tanpa Santan/Kolak Setup #BikinRamadanBerkesan Oleh Putrika Ajeng

Kolak Pisang Tanpa Santan/Kolak Setup #BikinRamadanBerkesan oleh Putrika Ajeng

Resep Kolak Pisang Tanpa Santan/Kolak Setup #BikinRamadanBerkesan

Resep Kolak Pisang Tanpa Santan/Kolak Setup #BikinRamadanBerkesan - Kolak pisang cocok untuk takjil buka puasa. Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan, jadilah kolak pisang setup ini karena poin yang digunakan adalah dari kayu manisnya 🤗

Bahan - Bahan :

• 1 sisir pisang kepok
• Secukupnya Kolang kaling
• Secukupnya Nata de coco
• 1 batang kayu manis
• 100 gr gula merah
• 5 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 3 lembar daun pandan

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan.
• Cuci bersih kolang kaling, lalu rebus kolang kaling dengan hingga empuk. Tambahkan satu ikat daun pandan saat merebus.
• Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga semua gula larut.
• Lalu masukkan daun pandan, kayu manis dan garam. Aduk.
• Masukkan pisang dan kolang kaling, tunggu hingga pisang empuk. Lalu masukkan nata de coco.
• Kolak setup pun siap untuk dihidangkan saat hangat maupun bisa ditambahkan es batu agar lebih segar 😉

Bagikan Artikel ini