Resep #5) Opor Ayam Kampung#bikinramadanberkesan Oleh D E E

#5) Opor Ayam Kampung#bikinramadanberkesan oleh D e e

Resep #5) Opor Ayam Kampung#bikinramadanberkesan

Resep #5) Opor Ayam Kampung#bikinramadanberkesan - Lumayan dikasih tetangga ayam kampung 1 ekor kalau digoreng udh biasa ,dibuat opor kayanya enak yuk bunda kita masak opor ayam kampung buat menu buka puasa #bikinramadanberkesan

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• Bumbu halus :
• 8 bawang merah
• 8 bawang putih
• secukupnya Garam
• 2 cm kunyit
• 5 butir kemiri
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh dimemarkan
• 1 cm lengkuas
• Sejumput jinten
• 1 cm kayu manis
• 1 butir kelapa
• secukupnya Garam
• secukupnya Moto
• secukupnya Gula pasir
• secukupnya Kaldu bubuk
• 1 cm jahe dimemarkan
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Cuci ayam lalu potong sesuai selera lalu sisihkan,lalu goreng ayam hingga setengah matang
• Peras santan kelapa lalu pisahkan yang encer n kental lalu sisihkan
• Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng lalu masukkan santan encer rebus sampai empuk
• Sudah empuk masukkan santan kental lalu diberi garam,gula pasir,kaldu bubuk,moto aduk rata
• Treet sudah matang angkat n sajikan
• Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini